Honduras Inseguridad Alimentaria

2014

  • Estudios realizados por la Unidad Técnica del Gobierno de Seguridad Alimentaria y Nutricional (UTSAN), PMA, Instituto Hondureño del Café, ECHO-Oxfam, Visión Mundial coinciden en que los departamentos más afectados por la roya del café y la inseguridad alimentaria son: El Paraíso,
    Comayagua, Yoro, Santa Barbará, Intibucá, Lempira, Ocotepeque, Copan y Cortes.
  • Las familias abordadas en los diferentes estudios satisfacen de manera limitada sus necesidades básicas y muestran una alimentación de baja calidad.
  • La población de jornaleras(os) y pequeñas(os) productoras(es) son los grupos vulnerables que sufren el mayor impacto en su alimentación.
  • Los hogares afectados en su mayoría están excluidos económicamente del acceso a servicios y de los programas de bienestar social por parte del Estado.
  • El número de hogares en inseguridad alimentaria severa se estimó en 4,054 hogares de jornales y 5,096 hogares de productores.
  • Asimismo se estima que en los hogares con inseguridad moderada y severa existen proximadamente alrededor de 1,259 mujeres embarazadas y/o lactantes.
  • Se prevé que para este año 2014, los hogares pobres tendrá problemas para cubrir sus necesidades básicas de alimento y servicios en caso no se les de apoyo.

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El derecho a la alimentación

El derecho a la alimentación implica que todas las personas por el simple hecho de existir, deben poder acceder a una cantidad y una variedad de alimentos suficientes para llevar una vida activa y saludable.

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