Sin categoría

¿Qué es la diabetes?

La diabetes es una afección crónica que aparece cuando los niveles de azúcar (glucosa) en sangre están elevados, como resultado de problemas en la producción y/o funcionamiento de la insulina por parte del organismo.
Cuando tomamos los alimentos, estos se descomponen convirtiéndose en una forma de azúcar que llamamos glucosa , que es el combustible que utilizan las células para proporcionar al organismo la energía necesaria. Este proceso de transformar los alimentos en energía se llama metabolismo . Para metabolizar la glucosa adecuadamente, el organismo necesita insulina . La insulina trabaja permitiéndole a la glucosa entrar en las células para que éstas la utilicen como combustible, manteniendo a su vez los niveles de glucosa en la sangre dentro de lo normal (70 a 110 mg./dl).
Las personas con diabetes no producen suficiente insulina para metabolizar la glucosa, o la insulina que producen no trabaja eficientemente, por lo tanto la glucosa no puede entrar en las células para ser transformada en energía (metabolismo) y se acumula en la sangre en niveles elevados. Esta alta concentración de glucosa o “alto nivel de azúcar en sangre” se denomina hiperglucemia. Ésta puede provocar complicaciones a corto y largo plazo, muchas de las cuales, si no se previenen y no se tratan, pueden ser fatales, y todas ellas tienen el potencial de reducir la calidad de vida de las personas con diabetes y de sus familias.

Ley de Protección al Consumidor

Que el estado en cumplimiento de obligación de la consecución del bien común, deviene imprescindible generar un marco de regulación completo equilibrado y adecuado en la materia que atienda tanto a las necesidades e intereses de los consumidores como a la de los proveedores, en atención en que ambos resultan actores relevantes e independientes en la relación de consumo y que una regulación de generar seguridad jurídica, bajo costos de transacción así como una amplia y adecuada tutela de los derechos de los consumidores redundara en beneficio del pueblo hondureño en su conjunto.

www.fian.hn 

CONSUMO INTELIGENTE

Este tipo de consumo  inteligente, dos aspectos fundamentales:

  • En primer lugar la búsqueda en información y la formación de un pensamiento crítico con la realidad que nos rodea, con los medios de comunicación y publicidad cuestionándonos que hay detrás de cada cosa que consumimos y cuáles son sus consecuencias.
  • En segundo lugar, la reducción de nuestros niveles de consumo como una opción ética. Se trata de cambiar nuestro habito de consumo, optando por un modelo de bienestar

CONSUMO EN TRES BLOQUES IMPORTANTES

CONSUMO ÉTICO: en el que se introduzcan valores como una variante importante a la hora de consumir o de optar por un producto. Hacemos especial énfasis en la austeridad como un valor en relación con la reducción para un consumo ecológico.

CONSUMO ECOLOGICO: que incluye por este orden las famosas “erres” del movimiento ecologista Reducir Reutilizar y Reciclar pero en el que también se incluyen elementos tan imprescindibles como la agricultura.

CONSUMO SOCIAL Y SOLIDARIO: en el que entraría también en el comercio justo, es decir en el consumó en que refiere a las relaciones sociales y condiciones laborales en el que se ha elaborado un producto.

Consumo Responsable.

Las manifestaciones de las crisis sociales y medioambientales en todo el planeta son cada vez más visibles todos los días encontramos ejemplos a nuestro alrededor o en los medios de comunicación del injusto reparto de riqueza y el consiguiente aumento de la pobreza o de los efectos que el actual desarrollo insostenible tiene para la naturaleza. Serian innumerables los ejemplos, desde los fenómenos migratorios, hasta la deforestación o desertización.
Pasando por la explotación laboral (sobre todo mujeres y niños) o el efecto invernadero. vivimos en una sociedad que favorece al consumismo, nos hemos convertido en la generación de usar y tirar .

SOMOS DEFENSORAS. ANTE LA REPRESIÓN, DEFENDEMOS DERECHOS HUMANOS

Barcelona, 22 de septiembre de 2017

El referéndum de autodeterminación en Cataluña, previsto para el 1 de octubre y que pide la mayoría de la ciudadanía catalana, pretende determinar cuál es la relación de Cataluña con el Estado español. El referéndum es un mecanismo para visibilizar y transformar el conflicto político existente. La respuesta represiva del Estado español para impedirlo, con actuaciones judiciales y policiales contra las instituciones catalanas democráticamente elegidas, supone un grave retroceso en materia de garantía de derechos humanos y libertades individuales y colectivas en Cataluña, y un deterioro de la democracia y el Estado de derecho en su conjunto. Estas actuaciones resultan inaceptables en el marco de estados democráticos. Es por eso que desde la sociedad civil llamamos a la solidaridad y al apoyo nacional e internacional y pedimos la adhesión a este comunicado.

Como entidades con larga trayectoria de defensa de los derechos humanos denunciamos que las medidas adoptadas por el Estado español como respuesta a la convocatoria del referéndum del 1 de octubre -suspendido pero todavía no declarado inconstitucional por el Tribunal Constitucional-, tienen finalidades básicamente intimidatorias, en muchos casos se han hecho sin amparo judicial, y contravienen tratados internacionales ratificados por el Estado como el Pacto Internacional de Derechos Civiles y Políticos y el Convenio Europeo para la Protección de los Derechos Humanos y las Libertades Fundamentales, la propia Constitución Española y disposiciones del Estatuto de Autonomía Catalán. Estas medidas son innecesarias, claramente desproporcionadas y suponen la vulneración de cuatro derechos humanos fundamentales: el derecho a un juicio justo y a tutela judicial efectiva; el derecho a la intimidad, a la inviolabilidad del domicilio y la privacidad de las comunicaciones; el derecho a la libertad de expresión y de información, y el derecho a la libertad de reunión y manifestación.

En cuanto al derecho a un juicio justo y a la tutela judicial efectiva, y ante la orden del Fiscal General citando a declarar a cargos públicos, DENUNCIAMOS que se trata de una actuación
procesal abusiva que vulnera, entre otros, el principio de proporcionalidad y de intervención penal mínima. Se trata de una criminalización prematura – los hechos a perseguir no se consumarán, en todo caso, hasta el 1 de octubre-, así como innecesaria ya que de la misma orden del fiscal se desprende que ya se han interpuesto querellas judiciales que comprenden estos hechos.

En cuanto al derecho a la intimidad, a la inviolabilidad del domicilio y la privacidad de las comunicaciones, y ante las actuaciones en empresas públicas y privadas de servicios postales, DENUNCIAMOS que el derecho a la intimidad, en el domicilio privado y social, y a la privacidad de las comunicaciones son derechos básicos en un Estado de derecho y sólo pueden ser limitados,mediante orden judicial, por una finalidad legítima, y de forma proporcionada. Estas actuaciones son innecesarias dado que no pretenden proteger un interés superior y han sido decididas de forma arbitraria.

En cuanto al derecho a la libertad de y a recibir información, y ante las diferentes actuaciones para evitar la difusión de determinados mensajes y campañas, recordamos que las restricciones a la libertad de expresión, derecho que forma parte del núcleo esencial del principio democrático y del pluralismo político, sólo están justificadas cuando las ideas en causa impliquen una vulneración directa y grave de otros derechos o bienes constitucionalmente protegidos, o sean susceptibles de conllevar un daño o riesgo real y serio. En relación a los medios de comunicación, los posibles límites en cuanto al derecho de informar deberían fundamentarse en la protección de otros derechos fundamentales. DENUNCIAMOS que las informaciones que se han intentado prohibir o sobre las cuales se ha limitado su difusión no suponen ningún daño grave, y que las medidas adoptadas contra los medios de comunicación son interferencias desorbitadas y no justificadas.


En cuanto a las limitaciones al derecho a la libertad de reunión y manifestación, y ante la prohibición de actos, DENUNCIAMOS la absoluta falta de justificación de estas limitaciones, 
dado el constatado carácter pacífico de estos actos y como expresión del pluralismo político, uno de los valores superiores según el artículo. 1.1 de la Constitución. Se trata de decisiones que tratan de judicializar y criminalizar la legítima movilización ciudadana, al tiempo que se rechazan las necesarias vías de diálogo y negociación de un conflicto político expresado de manera pacífica.

Es por estos motivos y razonamientos jurídicos que consideramos imprescindible detener de manera urgente la escalada represiva en materia de derechos humanos y libertades
fundamentales que se está produciendo en Cataluña. Y para que así sea,

Exigimos a los y las representantes políticos responsabilidad y valentía y que abran todas las vías de diálogo posibles.

Animamos a la ciudadanía a seguir defendiendo sus derechos a través de la movilización, a través de concentraciones, manifestaciones o acciones populares de desobediencia civil siguiendo los principios de la no violencia y la paz.

Nos solidarizamos con todas las personas que han sufrido hasta ahora la represión.

Ante cualquier otra vulneración de derechos fundamentales anunciamos que ponemos en marcha una Red de Observadores y Observadoras de derechos para hacer el seguimiento necesario el 1 de octubre, junto con acompañamiento legal y psicosocial, y activamos mecanismos de denuncia, asesoramiento y de protección para hacer frente a actuaciones policiales y judiciales desde ahora y hasta el día del referéndum y que, si es necesario, los mantendremos con posterioridad.

Observacion General N°12

CUESTIONES SUSTANTIVAS QUE SE PLANTEAN EN LA APLICACIÓN
DEL PACTO INTERNACIONAL DE DERECHOS ECONÓMICOS, SOCIALES Y CULTURALES

Introducción y premisas básicas

1. El derecho a una alimentación adecuada está reconocido en diversos instrumentos de derecho internacional. El Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales trata el derecho a una alimentación adecuada más extensamente que cualquier otro instrumento internacional. En el párrafo 1 del artículo 11 del Pacto, los Estados Partes reconocen “el derecho de toda persona a un nivel de vida adecuado para sí y su familia, incluso alimentación, vestido y vivienda adecuados, y a una mejora continua de las condiciones de existencia”, y en el párrafo 2 del artículo 11 reconocen que posiblemente deberán adoptarse medidas más inmediatas y urgentes para garantizar “el derecho fundamental de toda persona a estar protegida contra el hambre” y la malnutrición. El derecho a una alimentación adecuada es de importancia fundamental para el disfrute de todos los derechos. Ese derecho se aplica a todas las personas; por ello la frase del párrafo 1 del artículo 11 “para sí y su familia” no entraña ninguna limitación en cuanto a la aplicabilidad de este derecho a los individuos o a los hogares dirigidos por una mujer.

 

http://www.fao.org/fileadmin/templates/righttofood/documents/RTF_publications/ES/General_Comment_12_ES.pdf

Las Mujeres Rurales. 15 de Octubre

15 de octubre Día internacional de las Mujeres Rurales.

En Honduras 2 millones de mujeres viven en el área rural de las cuales 1.3 millones afrontan condiciones de pobreza, producto a las desigualdades y la brecha de género en el acceso a las tierras, asistencia técnica y crediticia para producir alimentos. El 86% de las mujeres rurales no poseen títulos de tierras.

Sumado a esto, las mujeres rurales son discriminadas y perseguidas por el sistema de justicia: más de 1,700 mujeres campesinas se encuentran judicializadas a nivel nacional, y otras asesinadas cuyo único delito ha sido exigir su legitimo derecho de la tierra y defender los bienes naturales y sus comunidades.

Las mujeres rurales desempeñan un papel fundamental en las economías de los países en vías de desarrollo, ya que participan en la producción de cultivo y cuidado de ganado, proporcionan alimentos, aguas para sus familias y participan en actividades no agrícolas para diversificar los medios de subsistencias de sus familias. Ademas llevan a cabo las funciones vitales en el cuidado de los niños/as, los ancianos y enfermos.

Día Mundial de la Alimentación, 16 de octubre de 2016

 

Fue establecido por países miembros de la FAO en la Reunión General de la Organización Número 20, en noviembre de 1979. La delegación húngara, encabezada por el Ministro de Agricultura y Alimentación, Paul Romany, desarrolló un activo rol en la Sesión Número 20 de la Conferencia de la FAO, sugiriendo la idea de celebrar mundialmente el DMA. Desde entonces se ha convocado cada año en más de 150 países, dando a conocer los problemas detrás de la pobreza y el hambre.

El 5 de diciembre de 1990 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 35/703​ acogió con beneplácito la observancia del Día Mundial de la Alimentación.

  • Cada año se produce el doble de los alimentos que hacen falta para que los más de 7.300 millones de personas que habitan la Tierra pero 793 millones de personas pasan hambre.5
  • En todo el mundo las mujeres son las principales encargadas de la nutrición, la seguridad y calidad de los alimentos en la familia y en la comunidad.6
  • En los países en desarrollo, la mayor parte del trabajo de las mujeres se dedica a la agricultura. Aunque los hombres normalmente aran los campos y guían a los animales de tiro, las mujeres hacen la mayor parte del trabajo relacionado con la siembra, escarda, fertilización y recolección de los alimentos básicos, como el arroz, trigo y maíz, que representan más de 90% de la dieta de la población rural pobre. La contribución de las mujeres a los cultivos secundarios, como las legumbres y hortalizas, es todavía mayor. En su mayoría, estos cultivos se producen en huertos familiares, cuidados casi exclusivamente por mujeres. Estos huertos muchas veces son notablemente productivos y son fundamentales para el bienestar nutricional y económico. En un estudio realizado en Nigeria oriental, por ejemplo, se comprobó que los huertos familiares, que en promedio ocupan sólo 20% de la propiedad familiar, aportaban casi la mitad del total de la producción agrícola. De la misma manera, se estima que en Indonesia los huertos familiares aportan más del 20% de los ingresos del hogar y el 40% de los suministros alimentarios domésticos.7
  • Las regulaciones internacionales de la Organización Mundial del Comercio y de la Unión Europea establecen que para poder sembrar, vender o intercambiar semillas, estas tienen que cumplir con el criterio DUS (Distinción, Uniformidad y Estabilidad) algo que es difícil de cumplir por la agricultura tradicional cuyas semillas no son uniformes ni estables. Eso hace que miles de pequeños agricultores tengan dificultades para resembrar y comercializar su propia simiente. Pueden comprar semillas certificadas pero, además de ser uniformes, les supone un coste extraordinario.5
  • Pérdida de biodiversidad: Según datos de la FAO (organización de la ONU para la alimentación y la agricultura), a lo largo de la historia la humanidad ha utilizado entre 8.000 y 10.000 especies distintas para su alimentación. Hoy se producen y distribuyen comercialmente alrededor de 150. Y el 60% de las calorías que consumimos vienen de solo cuatro especies: el trigo, el maíz, el arroz y las patatas. Y también se utilizan cada vez menos variedades dentro de la misma especie.5

INVITACION.

Estimados/as compañeros/as miembros de FIAN Honduras.

Reciban un fraternal saludo de parte de la Junta Directiva y equipo técnico.

En cumplimiento a los acuerdos de junta directiva de la sesión celebrada el 15 de julio pasado, en Valle de Ángeles, por la presente tenemos a bien cursarles la invitación al siguiente evento:

Taller: “Investigación y Documentación de Casos”

Lugar: ECOSOL, Siguatepeque, Comayagua. 

Día de Llegada:  11 de octubre a partir de las 4pm

Jornadas de trabajo: 12 y 13 de octubre de 9 am a 5 pm

Salida: 14 de Octubre después del desayuno.

Agradeceremos su pronta confirmación para realizar las reservaciones y presupuestos de recursos que correspondan.

La confirmación pueden efectuarlas vía telefónica con Nely Romero  a los números: 2228-0734/ 2228- 0569

Por correo electrónico, a alguna de las siguientes direcciones:

 secretariadoejecutivo.fianhn@gmail.com

marios.fianhn@gmail.com

WhatsApp: 9898 0986

Jesús Garza

Secretario Ejecutivo

FIAN Honduras

 

Tweets

El derecho a la alimentación

El derecho a la alimentación implica que todas las personas por el simple hecho de existir, deben poder acceder a una cantidad y una variedad de alimentos suficientes para llevar una vida activa y saludable.

Temas